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Mittwoch, 17. Juni 2026

Wie die richtige Ernährung gegen Hautalterung hilft

Dr. Riedl erläutert, welche Nahrungsmittel und Ernährungsweisen effektiv gegen Hautalterung wirken. Eine bewusste Ernährung kann die Hautgesundheit entscheidend beeinflussen.

Julia Hoffmann · · 2 Min. Lesezeit

In einem hellen, einladenden Raum, umgeben von Pflanzen und lichtdurchfluteten Fenstern, sitzt Dr. Riedl an einem Tisch, bedeckt mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten. Ihre Hände bewegen sich über eine Schale mit Avocados, dabei erklärt sie, dass diese Frucht nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Fetten ist, die der Haut zugutekommen. Der Duft von frischem Basilikum und Zitronen liegt in der Luft, während sie erläutert, wie bestimmte Nährstoffe helfen können, die Hautelastizität zu verbessern und die Zeichen der Hautalterung zu mindern.

Dr. Riedl hebt hervor, dass Antioxidantien eine Schlüsselrolle in der Ernährung spielen. In einer großen Schüssel hat sie Beeren – Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren – gemischt. Diese Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch voller Vitamine und Mineralien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Während sie diese Punkte anspricht, zieht sie eine Karotte hervor, deren leuchtendes Orange auf die hohe Beta-Carotin-Konzentration hinweist – ein weiterer wichtiges Element für eine gesunde Haut.

Ernährung gegen Hautalterung

Die Ernährung ist ein entscheidender Faktor für die Hautgesundheit und spielt eine zentrale Rolle bei der Prävention von Hautalterung. Dr. Riedl verdeutlicht, dass eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Nüssen und gesunden Fetten ist, nicht nur das äußere Erscheinungsbild, sondern auch die innere Gesundheit der Haut fördert. Insbesondere Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, helfen, oxidativen Stress zu reduzieren, der zu vorzeitiger Hautalterung führen kann. Vitamin C, das häufig in Zitrusfrüchten vorkommt, ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der die Kollagenbildung unterstützt und die Haut straff hält.

Die Expertin empfiehlt zudem, den Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und ungesunden Fetten zu minimieren. Diese Nahrungsmittel können die Entzündungsprozesse im Körper fördern, was sich negativ auf die Haut auswirken kann. Stattdessen sollten Menschen, die aktiv gegen Hautalterung angehen möchten, auf natürliche Lebensmittel setzen, die nährstoffreich sind. Eine mediterrane Ernährung, die viel Fisch, Olivenöl und frisches Gemüse enthält, wird häufig als eine der besten Ernährungsweisen für die Haut angesehen.

In dem hellen Raum, umgeben von den Farben und Düften frischer Lebensmittel, wird deutlich, dass der Schlüssel zur Bekämpfung der Hautalterung nicht nur in Cremes und Behandlungen liegt. Vielmehr zeigt Dr. Riedl auf, wie wichtig es ist, den eigenen Teller bewusst zu gestalten. Die kleinen, alltäglichen Entscheidungen über das, was wir essen, können langfristige Auswirkungen auf unsere Haut haben.